عن الوصفة

المكونات

• 0.5 كيلو لحمه سوداني مقطع
• 6 ورقات لوري وحبهان
• رشه جوزه الطيب
• ملح فلفل
• بصله مقطعه
• طميطمه مقطعه
• للتتبيله اللحمه.
• ملح فلفل
• معلقتين خل
• 0.5 ليمونه وقشرها

طريقة التحضير

1. 1

   في حله واسعه بها ماء مغلي علي النار نضع الطماطم والبصل وجميع التوابل

2. 2

   ونتركههم يغلو مع بعض الاول ونضع معلقه خل معهم لازاله الزفاره من الشوربه

3. 3

   نضه تتبيله الحمه وندعكهم بها وتترك بالتلاجه نصف ساعه كده

4. 4

   ثم تشطف بماء دافئ وبعد غليان المياه نضعها بداخلها

5. 5

   ونقلب من وقت لاخر

6. 6

   وتقريبا بعد ساعه او ساعه وربع تستوي

7. 7

   وتقدم مع مكرونه بشوربه از ارز

8. 8

   والف هنا

   

وصفات مشابهة

كراات جوز الهند...

بسكوت حلو

مفرّكة فطر (مشروم)

طريقه عمل الشريك

طريقة شوربة الكرنب

جلاش باللحمه المفرومة